De Nordiske Grønkålspulver ØKO (350 g)

Green Machine grønkålspulver indgår i De Nordiske, som er en serie af nordiske superfoods. Råvaren er certificeret økologisk under det tyske ökolandbau.

Inspiration til serien af nordiske superfoods er hentet i vore rødder. Forestillingen om hvilke vigtige kilder til ernæring som i fordums tid var tilgængelige på de nordiske breddegrader, ligger til grund for valget af råvarer der indgår i serien De Nordiske. Serien består også af: Brændenældepulver og hybenpulver

Emballage: Godkendt til alle typer fødevarer, udført i monoplast ”materiale, PE” og er derfor 100% genanvendelig.
Bøtterne er produceret i Danmark, hvilket giver minimalt miljø aftryk i forbindelse med transport.

Anvendelse:

Opskrift på Grøn Uhmmelet:

Grøn Uhmmelet (1 portion)
3 æg, ½ dl. mælk
3 spsk. grønkålspulver
1-2 spsk. gærflager
Chiliflager
50 g. hakket rød peberfrugt
50 g. champignon, hakket eller i skiver
Salt og peber efter behag

Fremgangsmåde:
Pisk de 3 æg i en skål til de bliver lysegule og tilsæt mælk og grønkålspulver, pisk igen.
Tilsæt nu champignon og peberfrugt, og bland.
Hæld æggestanden på panden og drys med gærflager, chili, samt salt og peber.
Steg i olivenolie eller smør, brug gerne lav varme indtil sidst, så omeletten ikke brænder i bunden.

Opbevaring:

Opbevares tørt, køligt og ikke i direkte sollys.