De Nordiske Hybenpulver ØKO (450 g)

Green Machine hybenpulver indgår i De Nordiske, som er en serie af nordiske superfoods.
Inspiration til serien af nordiske superfoods er hentet i vore rødder. Forestillingen om hvilke vigtige kilder til ernæring som i fordums tid var tilgængelige på de nordiske breddegrader, ligger til grund for valget af råvarer der indgår i serien De Nordiske. Serien består også af: Brændenældepulver og grønkålspulver.

Emballage: Godkendt til alle typer fødevarer, udført i monoplast ”materiale, PE” og er derfor 100% genanvendelig.
Bøtterne er produceret i Danmark, hvilket giver minimalt miljø aftryk i forbindelse med transport.

Anvendelse:

Kan kommes i daddelkugler, smoothies etc.

Opskrift på “hybenbomber”:
100 g. udblødte mandler
100 g. tørrede usvovlede abrikoser
1 spsk. rå jomfru kokosolie
1 squeeze limefrugt
2-3 spsk. hybenpulver
½ spsk. ingefærpulver
1 stang vanilje,
1 tsk. kanel
1 tsk. chilipulver
1 knivspids salt

Topping: Kakaopulver & hybenpulver i lige forhold.

Fremgangsmåde:
Blend de udblødte mandler til mandelmel i blender, eller foodprocesser.
Hak abrikoserne og tilsæt dem til mandlerne, sammen med kokosolie og limefrugt. Blend til du får en fin konsistens.
Tilsæt krydderier og pulvere og ælt dejen til pulvere og krydderier er jævnt fordelt i massen. (brug eventuelt lidt ekstra kokosolie på hænderne).
Dejen sættes på køl i 15 minutter.
Bland toppingen og form kuglerne som trilles i toppingen.
Booom – de smager godt!

Opbevaring:

Opbevares tørt, køligt og ikke i direkte sollys.