Limonade med citronmelisse
Det skal du bruge
10 citroner, saften heraf
85 g rørsukker
2½ del vand
3 cm ingefær
1 potte citronmelisse
Evt. A. Vogel Valleforce
1. Rør citronsaft, rørsukker og vand samme til sukkeret er opløst
2. Skræl ingefæren og skær den i skiver. Skær citronmelissen i stykker
3. Tilsæt ingefær og citronmelisse i væsken, og lad trække i køleskabet et døgn
4. Si ingefær og citronmelisse fra
5. Spæd lemonaden op med vand i forholdet 1:4, tilsæt evt. 1 spsk. Valleforce pr. glas og servér med isterninger og frisk citronmelisse
A.Vogel Valleforce Alpedrik Original
Valleforce er en fødevare med naturligt indhold af L+ mælkesyre. Det er en gammel drik, som Alfred Vogel udviklede for flere årtier siden. Valleforce er baseret på valle, som er blevet anvendt ind- og udvortes samt i madlavningen siden det antikke Grækenland. Vallen kommer fra schweiziske køer som i ro og mag spiser græs og alpeurter på de grønne bjergsider i Schweiz. Køernes mælk forarbejdes til de velkendte og højtskattede schweizeroste. Restproduktet fra ostefremstillingen er valle, en vandig væske, som bjergbønderne med stor fornøjelse bruger til både mennesker og dyr.